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法国科学家研究表明，葡萄比阿司匹林更能阻止血栓形成，同时降低人体血清胆固醇水平，降低血小板凝聚力，对心脑血管疾病的预防有一定作用。

巨峰葡萄在吃巨峰葡萄中的注意事项巨峰葡萄的效果和作用

巨峰葡萄的功效与作用

1 :巨峰葡萄糖主要是葡萄糖，很快就会被人体吸收。

2 :法国科学家的研究表明，葡萄比阿司匹林更能阻止血栓形成，同时降低人体血清胆固醇水平，降低血小板凝聚力，对心脑血管疾病的预防有一定作用。

3 :葡萄中含有的黄酮是强力抗氧化剂，抗衰老，可以去除体内的自由基体。

4 :葡萄中含有抗癌微量 素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。 葡萄汁有助于减少器官移植手术患者的排斥反应，促进早期恢复。

5 :巨峰葡萄对低血压有辅助治疗作用。

巨峰葡萄的简介

巨峰葡萄是中熟类、四倍体品种、欧美杂交种，原产于日本。 井上康于1937年以大粒康拜耳早熟为母本，森田尼为父本杂交培育。 1959年引进中国，在全国各地大面积普及，成为受果农欢迎的主要栽培品种。

巨峰葡萄花败得很厉害，坐果率低，果穗松弛，再摘心可以提高巨峰葡萄坐果率，增加产量，改善品质。 葡萄开花的7-10天前，树枝在花穗以上留下2~3片叶子，营养枝抽出5~6片叶子，主要扩展到长枝在立秋前后抽出。 结果：树枝和营养枝除了保留前端的一个副梢外，其余副梢全部被清除。 结果表明，枝条和营养枝前端的副梢生长到一定长度时分别留下68片叶子和810片叶子的拔心，在此基础上产生的2次副梢和主蔓延延长枝的副梢都留下了一片叶子的重复拔心。 在拔除副梢进行处理的同时，根据负荷量疏导多余果树枝、营养枝、果穗，剩下的果穗从穗梢的1/4到1/5去除，去除副穗。

巨峰葡萄在果实成熟时果实穗上的果粒一致，粒重10-14克，紫黑色，果粉多，汁液多，有肉袋，味道甜，应该有草莓香味。 无核率达到95%以上，糖度18度以上，果穗自然、完全、紧凑，无病斑、无病果，果粒大小均匀，外观着色度基本一致，果实新鲜清洁，无异味，口感好。 大，粒大，单粒重10克左右。 巨峰葡萄的生长需要水特性，对湿度管理有不同的要求：从萌芽期到花前，相对湿度较好控制在70%~80%。 花期要求相对干燥，有利于花药的开放和花粉的发散，容易出现干燥过度花冠不破裂脱落而在蕊部干燥的异常现象，影响坐果。

食用巨峰葡萄的注意事项

吃巨峰葡萄的时候，我们通常吐出葡萄皮。 出乎意料的是，葡萄皮是良药。 科学研究表明，葡萄皮中含有叫白藜芦醇的化学物质，防止正常细胞癌变，对小鼠皮肤癌有防治作用，这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。 另外，巴西研究者发现葡萄皮中含有降低血压的成分，具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。 葡萄的科学吃法应该带皮吃，特别是老年人朋友，可以看出经常吃葡萄可以健康长寿。 适合吃的清洗果皮，就像快嘴说的那样“吃葡萄也不吐葡萄皮”吧。

糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者、少食海鲜、鱼、萝卜、四环素不宜一 吃。 服用人参者讨厌食物吃后不能马上喝水，容易引 腹泻。

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